轉載-健康新聞-牛肉產地餐廳、小吃攤、泡麵均強制標示

中時電子報 - 2012年7月26日上午5:30

相關內容放大顯示美牛上菜立院25日三讀通過食品衛生管理法修正案，在主管機關安全容許範圍內，含萊劑美牛可進口。左圖為美在台協會副處長馬怡瑞(右)今年參加台北國際食品展，與台灣名廚Jimmy（左）推銷美牛。右上圖為進口商現場試煎美牛。（本報資料照片） …
中國時報【曾薏蘋、邱俐穎、林志成、侯俐安、許俊偉╱台北報導】
立法院臨時會昨天三讀通過《食品衛生管理法》部分條文修正案，未來主管機關將制訂萊克多巴胺安全容許標準，美國牛肉只要符合標準，均可合法進口。法案並訂定相關罰則，違反規定的進口業者最高可處新台幣六百萬元罰鍰；此外也納入強制標示、政府協助求償機制等內容。
立法院同時通過附帶決議，強調考量國人膳食習慣，萊克多巴胺安全容許量訂定範圍以牛肉為限，不得包括豬肉、豬及牛內臟，落實「牛豬分離」原則，體現府院宣示的「安全容許、牛豬分離、強制標示、排除內臟」十六字箴言精神。
昨天同時賦予強制標示法源依據，衛生署食品藥物管理局指出，牛肉產地「強制標示」最快九月上路，未來從高檔餐廳到小吃攤，只要有固定販賣場所的餐飲業者，都要揭示牛肉原產地。未標示或標示不實，最高面臨廿萬元罰鍰。
教育部則表示，學校營養午餐只能採用ＣＡＳ肉品，不

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