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轉載-生活新聞-牛肉麵博物館 觀光局長發想
自由時報 - 2012年8月27日 上午4:23
〔自由時報記者黃旭磊／高雄報導〕中國山西省「北方旅遊交易會」落幕，高雄市府觀光局長許傳盛、高雄市觀光協會理事長黃金祥將邀請高雄在地牛肉麵業者，於高雄市區開設「牛肉麵博物館」，保存在地美食文化。
交易會昨（廿六）日於山西省太原市落幕，許傳盛率四十多名高雄旅遊業者從本月廿四日起全程與會，「高雄館」由我國國際花式調酒冠軍莊博淳裝扮成「高雄戰士」表演調酒，獲當地媒體評選為推薦主題館，而高雄小王牛肉麵等業者與會，當地遊客熱烈詢問，激發許傳盛於高雄市開設牛肉麵博物館構想。
許傳盛說，眷村美食、岡山羊肉、冠軍牛肉麵等都是本地特產，他到訪山西名勝古蹟，發現透過博物館保留文化，能夠成功吸引遊客，而「高雄小王牛肉麵」創業四十年，也符合中國內地口味，曾獲二○一○世界溫州人烹飪大賽冠軍、台北牛肉麵節行銷爭霸戰、美味人氣王雙料冠軍，返國後將積極推動設館。
日本橫濱市設有新橫濱拉麵博物館，重現一九五○年代懷舊拉麵風，有師傅駐場表演，並陳列
交易會昨（廿六）日於山西省太原市落幕，許傳盛率四十多名高雄旅遊業者從本月廿四日起全程與會，「高雄館」由我國國際花式調酒冠軍莊博淳裝扮成「高雄戰士」表演調酒，獲當地媒體評選為推薦主題館，而高雄小王牛肉麵等業者與會，當地遊客熱烈詢問，激發許傳盛於高雄市開設牛肉麵博物館構想。
許傳盛說，眷村美食、岡山羊肉、冠軍牛肉麵等都是本地特產，他到訪山西名勝古蹟，發現透過博物館保留文化，能夠成功吸引遊客，而「高雄小王牛肉麵」創業四十年，也符合中國內地口味，曾獲二○一○世界溫州人烹飪大賽冠軍、台北牛肉麵節行銷爭霸戰、美味人氣王雙料冠軍，返國後將積極推動設館。
日本橫濱市設有新橫濱拉麵博物館，重現一九五○年代懷舊拉麵風，有師傅駐場表演，並陳列
▼5則網友回應▼
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ted_aaa • 3小時前
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Q仔 •
高捷沒搞好 輕軌電車沒下文 現在又炫富
打算把市政赤字 推到和國債一樣就是了
人民的不幸就是有你們這些地方政府的帶頭腐敗
政策將錯就錯 經費從來不花在刀口上
公共建設不積極修護就算了 看看颱風過後那些淹水地區你們為他們做了多少
更別說高雄的道路亂象 想推觀光 耳聞就打消念頭了
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