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轉載-地方新聞-台灣美食 驚艷阿根廷
中央社 - 2012年8月24日 上午9:16
（中央社台北24日電）「糖醋菊花魚」、「普洱釀枇杷」！中華民國駐阿根廷代表處23日（當地時間）一場台灣與阿根廷美食交流，讓賓客品嘗台灣精緻廚藝，也深深體驗到台灣美食文化內涵。
中華民國駐阿根廷代表處表示，由僑務委員會特別聘請的台北城市科技大學教授黃景龍及丹堤食品公司廠長李龍助，來到阿根廷馬不停蹄地展開「2012年阿根廷台灣美食廚藝巡迴講座」活動，獲得極佳迴響。
代表處說，為充分發揮台灣美食文化交流的效果，駐阿根廷代表處特別精心安排在代表處官邸舉辦台灣與阿根廷美食廚藝交流會，邀請阿根廷著名媒體、觀光、旅館及餐飲聯盟重要人士等30餘人參加。
活動一開始由李龍助展示點心作品「普洱釀枇杷」及「黑糖糕」，並詳細的為在場的平面及電視媒體解說兩道甜點背後所賦與含意，解說台灣人除了重視飲食及養生，也希望透過美食創作傳達台灣傳統文化及習俗豐富的內涵。
中華民國駐阿根廷代表處表示，由僑務委員會特別聘請的台北城市科技大學教授黃景龍及丹堤食品公司廠長李龍助，來到阿根廷馬不停蹄地展開「2012年阿根廷台灣美食廚藝巡迴講座」活動，獲得極佳迴響。
代表處說，為充分發揮台灣美食文化交流的效果，駐阿根廷代表處特別精心安排在代表處官邸舉辦台灣與阿根廷美食廚藝交流會，邀請阿根廷著名媒體、觀光、旅館及餐飲聯盟重要人士等30餘人參加。
活動一開始由李龍助展示點心作品「普洱釀枇杷」及「黑糖糕」，並詳細的為在場的平面及電視媒體解說兩道甜點背後所賦與含意，解說台灣人除了重視飲食及養生，也希望透過美食創作傳達台灣傳統文化及習俗豐富的內涵。
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