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轉載-生活新聞-老宅民宿懷舊「瘋」潮 休閒顯學
自由時報 - 2012年9月4日 上午4:23
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放大顯示老宅民宿懷舊「瘋」潮 休閒顯學
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前言︰
台灣近年大量出現各類民宿，山邊海角，常見頂級民宿；但在古都巷弄間，則多了由老宅改建的古味民宿。頂級強調奢華，古味則多了三分溫厚質感，在旅人的記憶中，各有風華。
記者林嘉琪、叢昌瑾／調查報導
老宅，要用時間慢慢賞味，古老的住宿空間，因為有人情流動及故事，成了又潮又Fun的休閒顯學。
營造回家概念 老屋注新水
台灣各地都有老建築，像是台北北投、康青龍生活街區、南投中興新村、西螺老街等，近來，民宿的概念滲透進老屋，「來住溫叨（來住我家）」或是「回家囉」的旅宿方式，讓台南的老房子找到生存之道。
台灣古都保存再生文教基金會副執行長顏世樺形容，古都的街道分布就像是「豬肉上的油花」。台南舊城區範圍相當於台北博愛特區加上西門町，在這塊區域裡，擁有傳統工法和地方特色的老宅約有一萬多棟。台南社大環境行動小組研究員晁瑞光說，台南民間這幾年極力推動老屋欣力活動，民眾開始改造老房子，已有兩百多棟老宅發展成民宿、餐廳或展覽空間。
住老宅 穿巷訪弄處處驚喜
由於這些老宅集中，旅宿老宅，隨意走走，就能找到吃的、遇到好玩的，穿巷訪弄處處驚喜，「用懷舊心情住老宅、在城市裡慢旅遊」的國民旅遊玩法，成了最夯時髦。
走進位在台南市五條港區舊港路上，一百一十五年歷史的「屎溝墘客廳」，一定會注意到大廳地面的石河，下頭一度是有小魚優游的舊河道。屋主蔡宗昇解釋說：「當年，這條河道負責把沿岸民宅的水肥運走，被當地人喊為『屎溝墘』。」把房蓋在水肥溝上，真是很務實的生活選擇，也保留住老台南人「順勢而為」
放大顯示老宅民宿懷舊「瘋」潮 休閒顯學
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前言︰
台灣近年大量出現各類民宿，山邊海角，常見頂級民宿；但在古都巷弄間，則多了由老宅改建的古味民宿。頂級強調奢華，古味則多了三分溫厚質感，在旅人的記憶中，各有風華。
記者林嘉琪、叢昌瑾／調查報導
老宅，要用時間慢慢賞味，古老的住宿空間，因為有人情流動及故事，成了又潮又Fun的休閒顯學。
營造回家概念 老屋注新水
台灣各地都有老建築，像是台北北投、康青龍生活街區、南投中興新村、西螺老街等，近來，民宿的概念滲透進老屋，「來住溫叨（來住我家）」或是「回家囉」的旅宿方式，讓台南的老房子找到生存之道。
台灣古都保存再生文教基金會副執行長顏世樺形容，古都的街道分布就像是「豬肉上的油花」。台南舊城區範圍相當於台北博愛特區加上西門町，在這塊區域裡，擁有傳統工法和地方特色的老宅約有一萬多棟。台南社大環境行動小組研究員晁瑞光說，台南民間這幾年極力推動老屋欣力活動，民眾開始改造老房子，已有兩百多棟老宅發展成民宿、餐廳或展覽空間。
住老宅 穿巷訪弄處處驚喜
由於這些老宅集中，旅宿老宅，隨意走走，就能找到吃的、遇到好玩的，穿巷訪弄處處驚喜，「用懷舊心情住老宅、在城市裡慢旅遊」的國民旅遊玩法，成了最夯時髦。
走進位在台南市五條港區舊港路上，一百一十五年歷史的「屎溝墘客廳」，一定會注意到大廳地面的石河，下頭一度是有小魚優游的舊河道。屋主蔡宗昇解釋說：「當年，這條河道負責把沿岸民宅的水肥運走，被當地人喊為『屎溝墘』。」把房蓋在水肥溝上，真是很務實的生活選擇，也保留住老台南人「順勢而為」
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