轉載-健康新聞-新陳代謝－糖尿病機率高

中時電子報 - 2012年6月21日上午5:30

中國時報【尹德瀚╱綜合報導】
東歐立陶宛的科學家發現，吃飯細嚼慢嚥不但能避免消化不良，還能預防第二型（成人）糖尿病，根據立陶宛大學健康學教授麗娜．瑞德澤維欣的一項研究，吃飯狼吞虎嚥的人得糖尿病的機率，比起吃飯慢條斯理的人多出1.5倍。
這項研究以702人為對象，其中234人罹患糖尿病，研究人員要求他們詳填一份問卷，其中問題包括是否運動，是否抽菸，以及吃飯速度的快慢等等，之後並為他們測量身體質量指數，以判定是否肥胖。
研究人員在比對過所有資料後發現，自承吃飯

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