轉載-生活新聞-趣樹林饗紅麴今登場

台灣新生報 - 2012年9月1日上午12:12

新北市樹林區一年一度的「紅麴文化節」今（一）日登場，昨（三十一）日記者會，由新北市文化局長林倩綺、民政局長江俊霆及樹林區長吳建興一同以「『趣』樹林『饗』紅麴」為主軸（見圖），結合樹林的百年紅麴及境內珍貴的歷史文化古蹟景點，展現活動方式。
文化局長林倩綺表示，藉由樹林紅麴文化節的舉辦，來延續樹林紅麴的香淳、傳承先人刻苦耐勞的精神，希望透過「樹林紅麴文化節」，結合樹林地區特有文化及旅遊，將樹林的紅麴與文化景點相結合，打造不一樣「古色古香」的樹林，而將聘請名師教導民眾平日三餐中如何以樹林百年紅麴，料理烹飪出一道紅麴家常菜，讓大家可吃到好吃又健康的紅麴佳餚，歡迎民眾報名參加，與名師一起學習動手料理健康紅麴家常菜。
區長吳建興表示，

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