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轉載-財經新聞-機場餐飲商機誘人 大成、統一超、晶華紛紛搶進
NOWnews - 2012年8月8日 上午7:31
記者楊伶雯／台北報導
桃園國際機場的工作人員約達1.5萬人，每年進出人次估計達300萬人，所帶來的餐飲商機相當龐大，但是長久以來，機場的餐飲不但價格貴，品質卻不讓人滿意，近幾年來，隨著國內食品公司，甚至是飯店的進駐，包括大成、統一超、晶華、義美等公司，以提供合理價格、好吃的餐飲為目標，開始改善機場的餐飲品質，大成董事長韓家宇指出，好食城這個新的品牌除進駐機場外，9月更將進軍大陸北京。
韓家宇表示，大成集團經營範圍包括農畜、飼料、油脂、麵粉、餐飲等，從農場到餐桌垂直整合，餐飲服務群於1989年成立，已有超過20年以上的豐富經驗，旗下品牌包括漢堡王美式速食、勝博殿日式炸豬排、岩島成日式烘焙，意曼多義大利精品咖啡、中一排骨、商場事業處等。
他說，商場經營團隊有10年以上經驗，目前管理台北榮民總醫院美食商場，台北三軍總醫院內湖分院美食商場，加上全新開幕的桃園國際機場第2航廈南側餐飲商場。
韓家宇指出，好食城是餐飲服務群的新品牌，提供商場企畫與經營服務，除了首先進駐機場營運，未來也看好交通轉運站的商機，將參與高速公路有潛力休息站、車站、機場等公開標案，提供商場規畫服務，另外，9月，好食
桃園國際機場的工作人員約達1.5萬人，每年進出人次估計達300萬人，所帶來的餐飲商機相當龐大，但是長久以來，機場的餐飲不但價格貴，品質卻不讓人滿意，近幾年來，隨著國內食品公司，甚至是飯店的進駐，包括大成、統一超、晶華、義美等公司，以提供合理價格、好吃的餐飲為目標，開始改善機場的餐飲品質，大成董事長韓家宇指出，好食城這個新的品牌除進駐機場外，9月更將進軍大陸北京。
韓家宇表示，大成集團經營範圍包括農畜、飼料、油脂、麵粉、餐飲等，從農場到餐桌垂直整合，餐飲服務群於1989年成立，已有超過20年以上的豐富經驗，旗下品牌包括漢堡王美式速食、勝博殿日式炸豬排、岩島成日式烘焙，意曼多義大利精品咖啡、中一排骨、商場事業處等。
他說，商場經營團隊有10年以上經驗，目前管理台北榮民總醫院美食商場，台北三軍總醫院內湖分院美食商場，加上全新開幕的桃園國際機場第2航廈南側餐飲商場。
韓家宇指出，好食城是餐飲服務群的新品牌，提供商場企畫與經營服務，除了首先進駐機場營運，未來也看好交通轉運站的商機，將參與高速公路有潛力休息站、車站、機場等公開標案，提供商場規畫服務，另外，9月，好食
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